L'Associació Estel Tàpia acompanya persones en risc d'exclusió (per diferents motius com discapacitat, atur de llarga durada, immigració...) a que facin un procés de millora personal mitjançant la cultura de treball, que és tots aquells coneixements, eines, habilitats i hàbits que permeten a una persona ser en un lloc de treball. L'acció es fa mitjançant una part teòrica dividida en diferents mòduls, seguida d'una pràctica on es posa en joc el que s'adquireix a través de la teoria.